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Dal vero cuore della Piana del Sele nasce un prodotto artigianale, realizzato completamente con latte di propria produzione proveniente da un allevamento bufalino storico.
La mozzarella morbida al tatto e ricca di latte al taglio, regala un’esperienza sensoriale inimitabile.
La nostra azienda è orgogliosa di essere parte integrante del territorio di Battipaglia, rinomato centro storico della produzione di mozzarella di bufala. Situati in questo luogo ricco di tradizione e cultura casearia, ci impegniamo a mantenere vivo il prestigio e l’eccellenza della nostra regione.
Battipaglia è da sempre un punto di riferimento per la produzione di mozzarella di bufala campana DOP, un prodotto che rappresenta non solo un’eccellenza gastronomica, ma anche un patrimonio culturale e storico. La nostra azienda, immersa in questo contesto ricco di tradizioni, lavora con dedizione per preservare e tramandare i metodi artigianali che rendono unica la nostra mozzarella.